Liqueurs

18° de douceur.

C’est avec ces mots que l’on peut résumer cet assemblage d’eau-de-vie de poire William, de sucre liquide et de jus de poire William.

Notes de dégustation :

Avec sa robe jaune et sa viscosité bien visible sur les parois du verre, cette crème de poire dévoile un nez très parfumé aux arômes de poire William intense. En bouche, la souplesse de l’attaque laisse place à une grande rondeur soutenue par la chaleur de ces 18° d’alcool. La poire williams s’exprime vraiment en bouche et nous laisse vraiment une très belle longueur aromatique.

Ce petit bonbon se dégustera glacé à l’apéritif ou en kir avec un champagne, accompagnera avec excellence un sorbet à la poire ou en digestif pour terminer votre repas tout en douceur.