Les Jus Covifruit
Depuis déjà de nombreuses années COVIFRUIT a développé les jus Covifruit, une gamme de jus de fruits élaborés en très grande majorité avec des pommes et des poires de l’Orléanais. Les recettes sont le résultat de plusieurs décennies d’expérience.
Les fruits sont produits par des arboriculteurs de la Région Centre Val de Loire, qui pour l’essentiel, fournissent également la poire Williams pour notre Eau de vie de poire d’Olivet.
Tous les produits sont 100% pur jus, c’est-à-dire que n’y ajoutons ni sucre, ni eau, ni conservateurs. Le jus est simplement le résultat du pressage ce qui permet de conserver les saveurs authentiques et subtils des fruits.
Pour le pressage nous faisons appel au savoir-faire de Bastien DEBRUYN, artisan et dirigeant des Vergers de la Manse, membre du Collège Culinaire de France, installé à Sepmes en Indre et Loire (37).
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Découvrez tous les parfums des jus Covifruit :
Les fruits sont rigoureusement sélectionnés et assemblés selon différentes recettes pour proposer une diversité de sensations :
- Le Jus de Pomme : subtil mélange entre de la pomme Golden, des pommes bicolores et des pommes Granny qui apportent une touche d’acidité. Disponible également en BIB de 3l !
- Le Jus de Poire Williams : la reine des poires en jus. Vous aurez l’impression de croquer le fruit tout en onctuosité !
Envie de découvrir les Jus Covifruit ?
- Le jus de Poire : mélange équilibré de plusieurs variétés. Vous retrouverez le grain caractéristique de la poire.
- Le jus de Pomme Poire : assemblage de pommes et poires, pour les amateurs de nouveauté et de fraicheur.
- Le jus de Pomme Cerise : il vous attirera par sa couleur intense rouge translucide. La subtilité de la cerise sera présente en bouche et abordera une légère note d’acidité.
- Le jus de Pomme Cassis : le cassis est présent en bouche et s’allie parfaitement avec la pomme.
- Le jus de Pomme Coing : dernier né de la famille des jus Covifruit. Le arômes riches et caractéristiques du coing sont présents sans prendre le dessus. C’est un produit qui vous ravira à coup sûr !
- Le jus de Pomme Pétillant et le Jus de Poire Pétillant : pour les instants festifs ou bien les cocktails COVIFRUIT !
- Le jus de Pomme Raisin : assemblage subtil de deux fruits qui ont du caractère, la pomme laissera place aux notes délicates de raisins tout en apportant une légère acidité essentielle à l’équilibre du mélange.
Poire d’Olivet
Coeur d’Arlicot
Olivetain
Poiretain
Crème de Poire
